まるたんのちょっと2.0

チョコラハウスを出てさぁもう一仕事！！の前に

ついつい食べちゃう和歌山ラーメン

まったりスープに細麺がいい感じです

塩分補給完了
  

携帯替わって初めての記事
さてはてキレイに見えてますかー？

よってこやはスゴい背油で、膜張ってしもてます
食べる時はお早めに
  

大吾郎商店はつけ麺で有名になったお店
僕も食べログで見かけて気になってました
そいで先日、思い切って行ってみたのです

梅田から徒歩で

場所はこんなとこ、はっきり言って歩いていく距離ではない

それでも強い日差しの中20分も歩けば着いちゃうから、日本って狭いね





つけ麺は2玉まで料金同じやったから当然2玉
麺がしっかりしてるので飽きずに食べきる事が出来ました
場所さえもうちょい近ければ通うのになー

しっかり食べて同じ道をテクテク歩いて帰りました

大吾郎商店
  

＜ちょっと昔に撮った写真シリーズ＞

ラーメン二郎はとにかく腹一杯になるので好きなお店
この前東京行った時についに念願の本店に行って来ました



場所は名前だけなら誰でも知ってる慶応大学の正門から徒歩1分



当日は雨、到着したのはお昼前にも関わらず行列が出来てました。言うても10人くらいかな
20分くらい待ってたら座れたし。しかし本店狭いなぁ

朝から新幹線で何も食べてなかったので小（豚）を食券で買って、学生を押しのけカウンターの
一番奥の席になんとか到着
ほどなく店主からの「ニンニク入れますか？」コールが来たので、間髪入れず
「ヤサイマシで」とオーダー　この辺のやりとりは去年別の支店に行った時に
詳しく書いてます

で、出てくるのがやっぱりこんなん


朝っぱらからすんません、どうぞ






ああ、またやっちゃった感
鉢から例によってあふれんばかりの具とぶつ切りされたチャーシュー
これで550円です　恐るべし本店



横から見てもこれこの通り、食べる前からお腹いっぱいです
言うても仕方ないので食べ始めます。旨いです　チャーシューの脂だけクドく感じたました
味はどこの支店よりも濃いかなー？まぁ濃いくらいがおいしいんで、ここのは



程なく完食　　鉢を戻してカウンターを布きんで拭いて次の方にバトンタッチ、がここの流儀

かつて神田神保町店に行った時の記事。こう見比べると神保町の方が盛り上ってますねー


ラーメン二郎 三田本店 (らーめんじろう)食べログ  

以前、『まるたや』というお菓子屋さんを紹介しましたが
本日はこちら『丸玉食堂』でローメンとビール
ローメンは漢字で書くと『老麺』そのまんまですね
玉子と野菜のあんかけそばです

丼一杯の具の中に結構な量の平打ち麺が詰まってます

一年以上ぶりに食べました


  

昨夜は飲み過ぎました

二日酔いには中央軒のちゃんぽんが体に優しい
お酢をたっぷりかければ口臭対策もばっちし

いや、過齢臭とちゃうしな
  

中華そば高安は京都のラーメン屋の中でもダントツに好きなお店

寒空の中、叡山電鉄乗って行ってきました




  
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仕事でホームセンターに行く用事があったのでついでに寄ってみた

ラーメン大ちゃん
元は物集女街道沿いにあったのが、数年前に移転した、との事
洛西ニュータウンの入り口あたりに位置しております



店に入るといかにもヘンコそうなオッサンがバイト君達に激を飛ばしてる
それに戸惑いながらもなかなかキビキビ動くバイトたちを見ながらのラーメンは



シンプルな醤油ラーメン
化学調味料無添加、というだけあって胃にやさしく、すっと喉を抜けて行きます
分量も普通やと思うんですが、少なく感じた程です
ネギで見えないのですが、炒めたもやしが乗ってて、その胡椒味がいいアクセントになってます

ううむ。ここは、旨い　また来ます



  

早稲田、といったら学生の街

学生といえばやはり根性試し
本日はそんなお店つけ麺　高木やをご紹介



お店は早稲田駅ほど近いビルの2階、入り口の看板がすでにヤバイ空気漂わせてます  
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高田馬場でのお昼、「つけめん　やすべぇ」に行こうとしたけど
あまりの行列のせいで「大勝軒」に。しかし東京人ってやつぁ並ぶのが好きやなぁ
どんだけ行列してても他の店に流れたりせず、じっと待ってる

あまりにも沢山の店がありすぎて、自分一人では検証出来へんから
周りの人の意見（つまり行列）に流されてるようにも感じますがー
  
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お仕事で浦和レッズのある浦和に（！？）行ってました

浦和は駅の向うに大きな建物（パルコらしい）が建築中で、再開発まっしぐら、な感じ
なのですが、駅前の路地には小さなお店がちらほらしてて、千葉で言うと本八幡みたいです
わかりにくいですね、すいません。  
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今日は三田で講習会に参加

三田、といえば慶應義塾大学、そして慶應、といえばのラーメン二郎
講習会終了後行ってみたけど三田本店は昼のみの営業やった・・・

それでも食べたい、と思うとどうしても他で代用が効かへんのが二郎のラーメン
そんな訳で都営三田線に飛び乗り神保町へ

※ラーメン二郎とは、一部のマニアをして

「二郎はラーメンではなく、二郎という食べ物である」

といわれる程の中毒性とオリジナリティを誇る食べ物です

オオサカジンの皆様には、「天一」のようなもの、と言えばご理解頂けるでしょうか
天一食べたい時って、他のラーメンやと代用出来ないですやん
ちなみにこの二郎マニア達を総称して「ジロリアン」と呼ぶそうで  
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新目白通り沿い、リーガロイヤルホテル近くのラーメン「大王へ」
こちらは普通の中華料理屋さんっぽいのですが低価格なのでたまに行きます

今回は「ひすいつけ麺」をオーダー

どんぶりに光る「大王」の文字がアクセントになっております　550円也

きっと食いつく、必ず食いつく、彼なら

まるたんもこれを参考にしてます


  

すっかり東京つけ麺にハマっている私

本日は早めに会社を出たので、高田馬場で行列作りまくっている『べんてん』に行ってきました



とにかく、東京でつけ麺マニアが通い続けるというこのお店は、高田馬場駅からあるいて5分くらい、
結構探さないとわからないような場所にあるにも関わらず、僕が到着した11時半にはすでに満席で
店の外に7・8人の行列が出来てました。

外で30分、店内で座ってから15分ほどで出てきたつけ麺に貴方は衝撃を受ける！！

大げさですが続きは↓で  
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突然の辞令により東京勤務となりました

いやービックリしたなぁホンマ

と、言った訳でお昼に大勝軒の「もりそば」を

東池袋の本店は惜しくも再開発の為閉店しましたが
味と魂は弟子達に受け継がれていました

冷たい麺を温かいスープにつけて食べるスタイルは
ここが元祖なんですって

ううむ、旨い

まるたんもこれを参考にしてます