2007年12月31日

年越しソバ

今年も厨房内で年越しです

有り合わせの材料で天ぷら作って年越しです

お客様に隠れて一息に食べ切ります

さて、棚卸ししよっと
  
Posted by まるさん at 22:35Comments(1)TrackBack(0)

2007年12月23日

サンタクロースの忘れ物

ひっかかっちゃったのね
  
Posted by まるさん at 13:59Comments(0)TrackBack(0)ちょっとそこまで

2007年12月14日

オグシオ、いやネギシオ

カップヌードルの新作

旨かったためしのない新作ですが、今回も例によって
トホホな仕上がり

ミルクシーフードが気になるのですがいまひとつ
手を出すのははばかられる

さて、仕事
  
Posted by まるさん at 13:50Comments(0)TrackBack(0)ちょっとそこまで

2007年12月04日

大漁のえび酒に持ってかれる

阪急東向日駅近辺で行列が出来る、といえばこのお店『大漁』
元は魚屋さんの軒先で営業していたのがいつのまにやら本格的に寿司屋になったそうで
上質のネタを安価で楽しめるので行列もやむなし、と言った感じ

平日の遅めの時間に行ったので運良く空いた席に滑り込むことが出来ました

まずはビールで最初のアテを待ちます



お造り盛り合わせ こんだけ盛って500円、イカの香りの良いこと・・



これだけの肴ですから速攻で日本酒にチェンジです




そのほかにもこんな感じで頂きました




で、メニューに「えび酒」なるものを発見、店員さんオススメということで即注文
少しお待たせして出てきたのがこちら




香りが酒に移るまで少し置いておいて蓋をはずすと、




ななんと甘海老の頭を炙ったんが大胆にも熱燗に入っています
香ばしい香りと海老の甘みがお酒に染み渡り、これは旨い、文句なしです

これだけ楽しんでも3千円ちょい、素晴らしいお店が徒歩圏内にありました。感謝


地図はこちら
  
Posted by まるさん at 12:59Comments(4)TrackBack(0)京都